Couleurs évolue...

Toutes et tous passés parmi nous, ils restent chers à nos cœurs

Olivier, Chantal, Murielle, Ludmila, Jo, Sonia, Béa, la joyeuse équipe des Vegan, Mathilde, Patricia, Françoise, notre regrettée Nathalie, Myrfa et Athina, Corinne, Marion et Giscard, Florent-minou, notre Jeandesgâteaux...

Isabelle Raquin

Arrivée à Couleurs en octobre 2009, avec en bandoulière mes diplômes de fac, mon CAP cuisine et mes deux ans d’expérience en cuisine traditionnelle, j’ai tout remis à plat et me suis formée à la cuisine végétarienne auprès de Danielle.
Devenue responsable de cuisine 6 mois plus tard, j’ai ajouté au quotidien de Couleurs mon grain de sel et mes envies de cuisine. Je travaille depuis plus d’un an en duo avec Elena, un duo précieux, enrichissant à tous points de vue ...
A Couleurs je me consacre essentiellement à la gestion de la cuisine, du service traiteur et à la tenue du site internet en lien avec notre informaticien. Mais une SCOP c’est aussi ces mille petites choses à accomplir jour après jour pour faire avancer notre bateau, consolider notre équipage, et faire que chacune de nos journées ici soit une belle page de nos vies...
Affaire à suivre...